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ホヤ(剥き身)

\ 予約販売開始 /

 

2017年もおいしい

ホヤ(剥き身)を

お届けいたします♪

 

『ホヤ(剥き身)』6/中旬〜

「早朝水揚げ」した

「新鮮なホヤ」を

急速冷凍して発送開始!!

 

 

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 【鮮度の高いホヤの販売が一年中可能になりました!】

 

 

 

\ホヤNEWパック好評販売中/

 

 

 

暖かくなると

 

 

ホヤの美味しい時期です。

 

 

これからは、

 

 

一年中美味しい。

 

 

 

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南三陸産 『ホヤ』の販売が

 

 

 

一年中、可能になりました!

 

 

 

その秘密は・

 

 

 

「早朝水揚げ」した「新鮮なホヤ」

 

 

 

急速冷凍したものです。

 

 

 

ですから、

 

 

旬の美味しさをそのまま

 

 

一年中お届けできます。

 

 

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ホヤ(剥き身パック)   300g入り


 

南三陸の肉厚ホヤを食べてみませんか?

 

早朝水揚げした新鮮なホヤを急速冷凍でお届け致します。

 

初めからホヤが剥いておりますので直ぐに食べれます。

 

採れたての新鮮なホヤは生が一番おいしい!お酒も一段と旨い。

あら塩やポン酢でいただく。磯の風味が口いっぱいに広がり贅沢なひとときです。

宮城の定番の食べ方、きゅうり和えの酢のもので夏バテ解消に!

夏になると何処のご家庭でも親しまれている「ホヤときゅうりを和えた酢のもの」やっぱりこれでしょ!ミョウガを添えると一層香りが引き立ちます。

ワインにもご飯にも良く合います。おしゃれな洋食派におすすめの一品です。

オリーブオイル、ガーリック、塩コショウで軽く炒めるだけで簡単に作れます。

一度は必ずやってみたい、ホヤの炊き込みご飯が旨い!

ホヤをめんつゆ、みりん、酒で3分煮込む。米を研いでホヤを煮汁ごと入れて炊き込む。

ホヤとシソ(大葉)は相性がピッタリ。シソの風味がホヤの旨さをさらに引き立てます。

ホヤとキムチはクセになる美味しさ。お酒のつまみにも大好評です!

 

 

【鮮度の高いホヤの販売が一年中可能になりました!】

 

 

 

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暖かくなると

 

 

ホヤの美味しい時期です。

 

 

これからは、

 

 

一年中美味しい。

 

 

 

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南三陸産 『ホヤ』の販売が

 

 

 

一年中、可能になりました!

 

 

 

その秘密は・

 

 

 

「早朝水揚げ」した「新鮮なホヤ」

 

 

 

急速冷凍したものです。

 

 

 

ですから、

 

 

旬の美味しさをそのまま

 

 

一年中お届けできます。

 

 

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【予約販売】ホヤ (剥き身パック入り) 300g

「早朝水揚げ」した「新鮮なホヤ」を急速冷凍したものです。

旬の美味しさをそのまま一年中お届けできます。

 

品名:ホヤ (剥き身パック入り) 送料別

内容量:300g 冷凍

原材料名:ホヤ(南三陸産)

消費期限:冷凍でのお届けですので解凍後は、お早目にお召し上がりください。

食べ方:刺身や酢の物、ガーリック炒め、炊き込みご飯などが最適!もちろん美味です。

 

暖かくなるとホヤの美味しい時期です。

甘みがあって磯の香りが最高です♪

 

お好みで酢醤油やキムチ、ポン酢や短冊切りにした

ものをキュウリやワカメをあえた酢の物にしてお召

し上がりください。

 

クール便冷凍発送

 

¥650

  • 在庫あり
  • 配送期間:3-5日1

【ご購入前に必ずお読みください!】

 

冷凍でのお届けですので解凍後は、お早目にお召し上がりください。

*この商品は冷凍発送です。


【現在は、採れたての最高のホヤを冷凍でお届けとなります。

 

■ご注文主様の住所以外にお届けされる場合は、ご注文画面にある「ご注文主様の住所」入力画面の右上にある「□お届け先様の住所」の欄をチェックして、お届け先様の情報の入力をお願いします。→詳しくはコチラ

 

■配達日や配達時間のご希望がある場合は、ご注文画面の「ご注文主様の住所」入力画面の下にある「メモ」欄にご記入ください。

・期間指定の場合:  月  日 ~  月  日

・配達指定時間:指定なし・午前中・12~14時・14~16時・16~18時・18~20時・20~21時 →詳しくはコチラ

 

■生ものについて、ご注文お受けできない地域がございます!

下記地域には宮城県からお届けに2日以上要する為、お届けできません。

北海道・中国・四国・九州・沖縄

 

■時間ご指定のご注意

関西・中部・北陸・長野県は、午前指定はできません。14時以降の指定でお願いします。なお、福井県など一部地域では16時以降の指定に変わる可能性があります。

 

■同梱発送の場合はご注意ください!

冷蔵商品と冷凍商品を同梱される場合に限り、すべて冷蔵発送になります。

震災後、南三陸名物「殻付ホヤ」が遂に復活!

2014年、震災から初めて養殖ホヤが出荷されました。

養殖ホヤは出荷できる大きさに育てるためには3年という時間が必要になり、

3年目の今年も漁師さんたちは出荷できる日を心待ちにしていました。

手間暇かけて育てあげた南三陸のホヤを是非、ご賞味ください!

  

特徴的な形姿をもつ「ホヤ」は、磯のかおり高い独特の風味が楽しめ、おもに東北の人びとに嗜好品として親しまれています。夏の「ホヤ」は冬のものにくらべてグリコーゲンの含有量が約8倍もあり、美容をかねた健康食品でもあります。

旬のホヤが「そのまま」味わえます♪

口に入れるとまず塩味が感じられ、次に豊かなホヤの旨味が口中に広がります。ホヤは甘味、酸味、苦味、塩味、旨味の5つの味わいが魅力的な食材です。

殻付きホヤパック

「早朝水揚げ」した「新鮮なホヤ」を急速冷凍したものです。旬の美味しさをそのまま一年中お届けできます。

 

ぜひぜひお刺身でお楽しみください。

殻付きホヤ

ほやの本場、南三陸産を厳選!

新鮮だから肉厚でぷりっぷり!

新鮮なホヤをお送りするので肉厚でぷりっぷり!上品な甘みと鮮度のいいホヤならではのクセのない旨味が特徴です。

 

短冊切りにしたものを、キュウリやワカメをあえた酢の物にしてお召し上がりください。

ビフォー

ビフォー

アフター

アフター


たみこからのご案内


南三陸町戸倉に、待ちに待った食材が

今年も登場しました!

 

海のパイナップルこと『ホヤ』です!

 

暖かくなるとホヤの美味しい時期です。

 

甘みがあって磯の香りが最高です♪

 

一口食べると、磯の香りが鼻を抜け、

なんとも言えない

甘みが口いっぱいに広がります♪

 

口の中でホヤの甘みを

堪能する幸せといったらもう・・・^_^

 

採れたての新鮮さをフレッシュパックしたから

鮮度が違うので特有の臭みは全くありません♪

 

お好みで酢醤油やキムチ、ポン酢などで

お召し上がりください。

 

「早朝水揚げ」した「新鮮なホヤ」を急速冷凍したものです。

旬の美味しさをそのまま一年中お届けできます。

 

品名:ホヤ (剥き身パック入り) 送料別

内容量:300g 冷凍

原材料名:ホヤ(南三陸産)

消費期限:冷凍でのお届けですので解凍後は、お早目にお召し上がりください。

 

食べ方:刺身や酢の物、ガーリック炒め、炊き込みご飯などが最適!もちろん美味です。

 

到着後、お好みで酢醤油やキムチ、ポン酢などで お召し上がりください。



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