今季の販売は終了しました。

 


【訳アリ】南三陸産

\\ 丸ごと殻付きうにパック //

【送料無料】

 

※数少ないうにの開口日(収穫していい日)のみの発送となります。

お届け日のご指定ができませんので、予めご了承ください。

※出荷できるギリギリのサイズの小さいうにを【訳あり】として販売いたします。 

13個(850g前後)です。

 

 

小ぶりながらも採れたて新鮮なうにを直送いたします!
殻がついたままの活うには、旬の一時期にしか食べられない海の宝石箱。
新鮮かつ余計な添加物を一切加えていないため、生臭さも苦味もありません。
天然ムラサキウニのとろける美味しさ、甘さをぜひご賞味ください♪

 


【ご注意】下記を予めご了承ください。

1.ウニは決められた日にしか収穫できません。その開口日(ウニを収穫していいですよ、という解禁日)は、身入りの状態や海の天候によって直前に決まります。「丸ごと殻付きウニパック」は開口日後の発送につき、お届け日のご指定ができません。

海の状況次第ではお届けまでに時間がかかる場合があります。予めご了承ください。

 

2.「丸ごと殻付きウニパック」は、殻がついたままの活ウニをお届けしています。捌き方は簡単ですが、下記の「ウニの捌き方」の作業が必要となります。(捌き方レシピは商品に同梱してお届けいたします。)

 

3.開口時に海水温度が高くなりますと、ウニが膿(産卵時に発生される精子)を持つことがあります。その場合には生ではなく、加熱してお召し上がりください


【今季販売終了】【訳あり】丸ごと殻付きウニパック (小ぶり 約13個・850g前後)

 

※今季の販売は終了しました。

 

※出荷できるギリギリのサイズの小さいうにを【訳あり】として販売いたします。

13個です。

小ぶりながらも採れたて新鮮なうにを直送いたします!

【販売期間】6月上旬〜7月下旬

 

 セット内容:

殻付きうに 小ぶり約13個 (850g前後)

うにの剥き方レシピ、軍手付き

 

【ご購入前に必ずお読みください!】

 消費期限:3日(発送日を含む)

■ 配送方法:冷蔵発送 ・送料込み

■ 発送・お届けについて:
1. 他の商品の同梱はできません。
2. 開口日(ウニを収穫していい解禁日)に発送となりますため、お届け日のご指定は出来ません。

3. お届けの時間指定は可能です。
 配達時間のご希望がある場合は、ご注文画面の「メモ」欄にご記入ください。
 配達指定時間:指定なし・午前中・14~16時・16~18時・18~21時

 →詳しくはコチラ
 ※信越、北陸、中部、関西地区へは、発送より最短日午前中のお届けはできません。

  最短日14時以降のお届けとなります。

4. 鮮度重視のため上記の通り、消費期限が非常に短いです。

 次の地域はお届けに2日以上要する為、お届けできません。

  ・北海道・中国・四国・九州・沖縄

5. お届け先のお客様とご注文者(ご依頼主)様が異なる場合】

 ご注文画面「お客様の情報」「お届け先住所 」をご記入の際、

 お届け先のアドレスがご不明の場合は、お客様ご自身のアドレスをご入力ください。

 →詳しくはコチラ

6. 時価の変動によって、内容量または価格が変更となる場合があります。

クール便冷蔵発送 

¥3,950

  • 在庫あり
  • 配送期間:3-5日1


漁師さんがウニを収穫していい日は旬の時期の間、ほんの数回しかありません。
早朝から3時間の間に一斉に船を出し、

船の上から箱メガネで海の中を覗きながらカギの付いた竿で1個1個収穫します。

大変な作業の末の貴重なウニです!


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