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今年も旬の時期到来♪
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 \\ むきほや(冷凍) 300g //

 

 南三陸産の肉厚で、旨味豊かなホヤを食べてみませんか?
新鮮なホヤを好きな時に召し上がれます!
 その秘密は・・・
「早朝水揚げ」した「新鮮なホヤ」を新鮮なまま急速冷凍したから。
旬の美味しさをそのままに、お届けしています。
ホヤは剥いてありますので、直ぐに召し上がれます♪

 

★ 調理例のご紹介 ★

■ほやのお刺身■

鮮度にこだわった生ほやですので、まずはお刺身で試してみてください!ほどよい塩気がありますので、そのままでも♪あら塩、柚子胡椒、酢だち、酢しょう油、酢味噌などでも。きゅうり、みょうがとの酢の物もおすすめです!

■ほやご飯■

ほやを出汁、みりん、酒で煮込み、煮汁でご飯炊き込んでからほやをざっくりと合わせます。立ち上る磯の香りと風味がたまりません!ぜひ一度試してみてください♪

■ほやキムチ■

キムチの素とほやを和えるだけ。クセになる美味しさ♪ビールとよく合います!

■ほやマリネ■

オリーブの実、玉ねぎとマリネに♪

夏のさっぱり前菜やおつまみにぴったり!白ワインにも合いますね。

 

~~「DELISH KITCHEN」×食材王国みやぎのコラボメニュー~~

磯の香りでやみつき!【ホヤとキノコのチーズアヒージョ

ホヤの旨味、野菜の甘み、ガーリックオイルとチーズが絡う!!

試してみたくなる、ホヤの新しい食べ方です♪



 

★ 産地のご紹介 ★

むきほや(冷凍)300g

「早朝水揚げ」した「新鮮なホヤ」を新鮮なまま急速冷凍しているため、

苦みが少ないのが特徴です。

肉厚で旨味豊かな南三陸産のホヤ。

旬の美味しさをそのままにお届けしています。

 

品名:むきほや(冷凍)

内容量:300g

原材料名:ほや(南三陸産)

賞味期限:冷凍保存1カ月。解凍後は冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。

使用方法:刺身や酢の物、ガーリック炒め、炊き込みご飯などが最適!

 

 【ご購入前に必ずお読みください!】

 配送方法:冷凍発送 ・送料別途

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