\\ イチオシパック //

★ ご自宅で三陸の海の恵みを贅沢にご堪能いただけます !!! ★

選りすぐりの希少な海の幸を贅沢に詰め合わせました。新鮮な素材の味を活かして丁寧に加工したものばかりです！

お中元、お歳暮、お誕生日、父の日、母の日の贈り物に、特別な日やおもてなしに！

頑張った自分へのご褒美に！
ぜひおすすめしたい品々です♪

【セット内容】 （冷凍発送）

蝦夷あわび 2杯（三陸産）、汐うに 65g（三陸産）、たこ 270g（宮城県産）、

イクラめかぶ 130g（北海道・宮城県産）、生風スモークサーモン 200g（宮城県産）、

カキのオリーブオイル漬総重量90g／カキ50g（宮城県産）、

塩蔵わかめ 80g（宮城県南三陸戸倉産）

※商品のパッケージが変わる場合があります。

★★★ 調理例のご紹介 ★★★

■あわび■

国内でも指折りのあわび専門問屋さんより仕入れています。鮮度の高い三陸産の高級あわびを冷凍にしてお届けします。希少なあわびの旨味と甘味をぜひご賞味ください。お刺身でも、加熱調理すればふっくらと柔らかく召し上がれます。

■汐うに■

第39回宮城県水産加工品品評会で「水産庁長官賞」受賞。原料は三陸産100%生うにと食塩のみ。添加物・保存料は一切使用しておらず、最高品質のムラサキウニを長年の経験と技術による絶妙な塩加減で、うに本来の旨味をを引き出しています。自然解凍後、そのままおつまみとして、アツアツご飯の上にのせて、お召し上がりください。

■たこのお刺身、タコ飯、おでん、酢味噌和え■

冷たい海水で豊富な海藻やあわびなどを食べて育つ宮城県産のセレブたこ！身がしまっていて、旨味、甘味が凝縮されています。自然解凍してそのままお刺身、和え物やマリネに。煮物、から揚げにも。

■南三陸戸倉産塩蔵わかめ■

無添加・無着色。種から収穫まで手掛けたワカメです。南三陸のわかめは肉厚で弾力があり、歯ごたえがあるのが特徴で、火を通しても煮崩れしません。炒め物、煮物、汁物、和え物、サラダなどにお使い頂けます。

■イクラめかぶ■

北海道産のいくらの旨味がじゅわっと広がり、豊かな風味とねばりの強い宮城県産のめかぶとの相性は抜群です。

おつまみで、アツアツご飯の上にのせて、お召し上がりください。

■生風スモークサーモン■

脂がのった宮城県産ブランド銀鮭を、独自にブレンドしたソミュール液と桜チップでお刺身のような「生食感」に仕上げたスモークサーモンです。保存料無添加、手造りで丁寧に作られているからこその上品で優しい味わいは絶品です。自然解凍後、お好みの厚さにスライスしてお刺身やお寿司、マリネなどでお楽しみください。

■三陸カキのオリーブオイル漬■

保存料、着色料無添加。一年で一番おいしい時期の牡蠣を使用しているため旨味たっぷりです！さらにスペイン産エクストラバージンオイルと国産にんにくを加え、香り高いオリーブオイル漬に仕上げています。そのままでもクラッカーやバゲットにのせてオードブルに。オリーブオイルも余すことなく使えるパスタ料理にもおススメです！