1/3革命 牡蠣さけ蒸し

　選び抜いた牡蠣だけを使う

　夏の産卵に向けて栄養を蓄える春の牡蠣の中でも、実入り・旨みともに最も充実したものだけを手作業で一粒ずつ選別。

　全体のごく一部しか取れない、状態の良い牡蠣のみを使用しています。

　水揚げして即日加工

　殻を剥いたその日のうちに加工することで、牡蠣本来の香りと旨みをそのまま閉じ込めます。

　鮮度こそが、この味の土台です。

　地酒だけで、引き算の酒蒸しに

　加えるのは宮城の地酒のみ。余計な味付けは一切しません。

　牡蠣の繊細な甘みを損なわないよう、火入れの温度と時間を細かく調整し、最も美味しい瞬間で仕上げています。

　漁師だからこそわかる、その見極めです。

　【酒蒸し牡蠣】

　内容量：120ｇ

　原材料名：牡蠣（宮城県産）、清酒、食塩

　消費期限： 製造日より90日（冷蔵）

　保存方法： 要冷蔵（10℃以下で保存してください）

　【ご購入前に必ずお読みください！】

　■ 配送方法：冷蔵発送 

　■ 同梱発送の場合のご注意：
　冷凍商品と同梱される場合は冷凍発送となります。

　■ お届けについて：
　1. 配達日や配達時間のご希望がある場合は、ご注文画面の「メモ」欄にご記入ください。

　・期間指定の場合：〇月〇日～〇月〇日

　・配達指定時間：指定なし・午前中・14～16時・16～18時・18～21時　→詳しくはコチラ
　※信越、北陸、中部、関西地区へは、発送より最短日午前中のお届けはできません。

　最短日14時以降のお届けとなります。

 　2. お届け先のお客様とご注文者（ご依頼主）様が異なる場合：

　ご注文画面「お客様の情報」「お届け先住所 」をご記入の際、お届け先のアドレスが

　ご不明の場合は、お客様ご自身のアドレスをご入力ください。　→詳しくはコチラ